La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem) inició una investigación tras la denuncia del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Salud, que señaló la posible distribución de alimentos en mal estado en los comedores del Hospital José G. Parres.
De acuerdo con la información oficial, el titular de la Secretaría de Salud estatal, Mario Ocampo, confirmó que ya se están realizando análisis de laboratorio y cultivos para determinar si existe algún riesgo sanitario asociado al servicio de alimentos dentro del hospital.
El funcionario precisó que los estudios aún no concluyen y que los resultados podrían tardar algunos días. Mientras tanto, indicó que el servicio de comedor no ha sido suspendido, aunque se han implementado acciones para reforzar su operación y mejorar las condiciones del servicio.
“Los resultados de los estudios de laboratorio aún no están disponibles y tardarán algunos días. La empresa que ofrece el servicio de comedor es federal, y el nombre no se recuerda en el momento. Por supuesto que yo comería en el Hospital Parres, ya que se trata de un evento aislado y no significa que la situación sea constante”, declaró Ocampo.
Las autoridades mantienen el seguimiento del caso para descartar o confirmar cualquier riesgo a la salud de los trabajadores y usuarios del hospital